Çilekli Milföy

    Paylaş

    punqq__
    Üye
    Üye

    Mesaj Sayısı : 130
    Yaş : 25
    Rep Gücü : 0
    Puanı : 0
    Kayıt tarihi : 18/08/08

    default Çilekli Milföy

    Mesaj tarafından punqq__ Bir Salı Ağus. 19, 2008 10:27 am

    malzemler
    8 Adet kare milföy hamuru
    1 Adet yumurta sarısı
    20 Adet çilek
    Yarım paket çilekli jöle
    1 Çorba kaşığı çekilmiş şam fıstığı
    Krema için :
    1.5 Su bardağı süt
    2 Adet yumurta
    1 Su bardağı tozşeker
    Yarım su bardağı krem şanti
    Yarım su bardağı un
    3 Çorba kaşığı margarin


    Hazırlanışı
    Sütü ısıtın.
    Yumurta ve tozşekeri bir kasede köpük köpük olana dek çırptıktan sonra süte ilave edip, tekrar çırpın.
    Unu yavaş yavaş ilave ederek yedirin.
    Kaynattıktan sonra ateşten alın.
    Ilınınca krem şanti ve margarini ilave ederek kremayı hazırlayın.
    Milföy hamurlarının ortasına hazırladığınız kremayı paylaştırın ve çilekleri yerleştirin.
    Herbir hamurun karşılıklı uçlarını yukarı kaldırıp, birleştirin.
    Üzerlerine yumurta sarısı sürüp, 175 dereceye ayarlı fırında kızarıncaya kadar pişirin.
    Jöleyi paketin üzerindeki tarife göre hazırlayıp, pişmiş milföylerin üzerine sürün.
    Çekilmiş şam fıstığı serpip servis yapın.

      Forum Saati Çarş. Ekim 17, 2018 3:34 pm